Giống như dầu thực phẩm, đối với mỡ bò chịu nhiệt, mỡ bò thực phẩm cũng có các cấp độ an toàn NSF H1 và NSF H2 và 3H. Thông thường mỡ thực phẩm NSF H1 được sử dụng phổ biến trong các quy trình chế biến, sản xuất thực phẩm - Công Ty TNHH Thương Mại …